Gott Nytt År- Happy New Year!

Gott Nytt År! I morgon är det 2007 när vi vaknar, nytt år med nya utmaningar. Ikväll är det stor fest för många, god mat och dryck i goda vänners lag. Trerätters med skaldjur och skumpa står ofta på menyn, härligt.----Men glöm inte att det finns en dag i morgon också!Här kommer en favorit som Hubbe och jag åt i Australien, en perfekt start på morgonen särskilt dagen efter kvällen före Bon

Blue Hubbard

Nyhet för i år i Tyras TrädgårdIdag satte jag kniven i Blue Hubbard. Blue Hubbard är en vintersquash med silverskimrande skal och ett vackert orangefärgat kött. Rå smakar den som en mix av honungsmelon och gurka. Blue Hubbard sår du sent på våren, börja gärna inomhus i kruka. Sätt ett par frön i varje kruka, när plantorna tittar upp tar du det spar det starkaste exemplaret och planterar sedan ut